Hajimari es un restaurante de comida japonesa , teppanyaki, sushi y thai, ubicado en el norte de la ciudad.
Hajimari, que significa amanecer o principio de las cosas, maneja dentro de estas tres variedades preparaciones tradicionales, es decir, típicas de la cocina japonesa, y fusión, que son platos o combinaciones ya conocidas o que se han creado en este restaurante.
La carta de Hajimari es muy amplia, ofrece una gran variedad de opciones en entradas, sopas, ensaladas, pescados, sushi, temakis, nigiris, sashimi, teppanyaki y platos preparados al wok.
Con un ambiente moderno, sobrio y muy sofisticado, los visitantes podrán conocer las delicias del país del sol gracias al chef Victor Antivar, quien con más de 14 años de experiencia, los llevará por un recorrido gastronómico con lo mejor de la comida japonesa.
Con una barra de sushi envidiable y perfecta para los que disfrutan de la comida natural y saludable, este restaurante brinda las más variadas y deliciosas combinaciones de mariscos y pescados de mar, servidos sobre rollitos de arroz. Langostinos, atún, salmón, anguila, pulpo, cangrejo, entre otros sabores, son tan solo algunos de los ingredientes que se pueden combinar para probar el Sushi de Hajimari.
Horario:
Lunes a Domingo 12:00m. a 10:00p.m.
Parqueaderos cercanos:
Calle 93 Carrera 13 Esquina