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Un bjørn (oso noruego) adorna la entrada e invita al cliente a visitar por un momento las frías regiones del norte europeo y a degustar de sus peculiares comidas.
Bjorn le ofrece al público colombiano lo mejor de la comida nórdica, poco frecuente en estas tierras. Más allá de las bebidas tradicionales, sobre la mesa escandinava encontrará panes de hierbas y semillas, crostinis sobre papas salteadas y caldo parmesano, o la famosa bandiola (papada de cerdo ahumada).
Bjorn es el lugar propicio para disfrutar de un buen plato de la comida europea, en un ambiente tranquilo y una buena atención. Los platos especiales de la casa se basan en pescado. El local está delicadamente decorado con objetos y arte escandinavos.
Platos recomendados:
- Salmón ahumado
- Cazuela báltica
- Steak fondue
Horario:
Lunes a Viernes 12:00am. a 3:00pm.