La Huertana se caracteriza por la representación típica de platos tradicionales colombianos, especialmente cundiboyacenses.

Dentro de su cocina las recetas tradicionales más representativas son el ajiaco con pollo, ,arepa de maíz pelado con queso, plátano maduro con queso, champiñones gratinados a la criolla, patacones con hogao, papas chorreadas, papitas criollas con guacamole, las empanadas típicas, entre otros.

Es un buen programa para descansar de la vida agitada de la ciudad. Es un sitio perfecto, con aire puro, atención amable y, por supuesto, ricas viandas típicas con el inmejorable sabor a la parrilla, la frescura de lo recién elaborado y el color de las frutas acabadas de cosechar.

Este restaurante tiene cinco fanegadas de área donde puedes disfrutar de una montaña donde hay una zona de recreación con rodaderos, puentes de madera y carretillas para pasear.

Horario de atención:

Sábado, Domingo y Festivos 10:00m. a 7:00p.m.