La especialidad es la panadería artesanal, todo hecho a mano utilizando en las preparaciones harina integral. Tienen mas de 30 recetas diferentes y uno puede encargar el pan como quiera. Los panes son a $3.000 en el punto de venta y a domicilio a $3.500. Realmente vale la pena probarlos.
En el segundo piso tienen un restaurante-salón de onces, donde la especialidad son los postres. También tienen almuerzo ejecutivo con sopa y seco y jugo y postre, y el especial con crepes a base de reducciones, quesos y vegetales. Manejan además una carta en la que se puede seleccionar los ingredientes que se quieren consumir.
Lo diferente de este lugar es el uso de la quinoa y spirulina en las preparaciones, para no recurrir a la afamada soya y al gluten para hacer texturizados de carne, y poder aportar los aminoácidos necesarios.
Horario de atención:
Lunes a Sábado de 8:00a.m a 7:00p.m
