Desde 2009, cuando nuestra familia empezó esta maravillosa aventura, siempre tuvimos claro el concepto gastronómico que queríamos transmitir. Nuraghe quiere demostrar que se puede emocionar con platos sencillos, hechos con ingredientes frescos y algunos desconocidos. Queremos que cada sabor tenga su momento de protagonismo y en algunos pocos casos, compartan el plato con otros para resaltar un coro de sabores en una unión equilibrada sin llegar a mezclas inusuales que no son ejemplo de la Cocina Italiana Auténtica.

Cocineros apasionados y orgullosamente amantes e intérpretes de la tradición gastronómica tanto de la hermosa isla de Cerdeña como de la bella Italia, la aspiración de la Trattoria Nuraghe es que nuestro sitio se vuelva el espacio apropiado para que los clientes curiosos y amantes de la buena sazón encuentren respuestas y ojalá sorpresas a través de una Cocina Italiana sin falsedades.

De Lunes a Domingo 12.00 pm 4.00 pm

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