Sabor y color se mezclan para gusto de los sibaritas en este nuevo restaurante de Quinta Camacho.

Abrió sus puertas en Bogotá Kapress Gourmet, un restaurante que llega a reivindicar la variada oferta gastronómica del Mediterráneo. Con más de 70 platos en el menú, dónde se incluyen aves, carnes, pescados, rissotos y ensaladas, este nuevo sitio quiere conquistar a los amantes de la buena mesa.

Su apuesta es la frescura, el buen sabor y los colores, elementos que, al combinarse, convierten la comida en una experiencia multisensorial. La carta fue cuidadosamente diseñada por Rosa Mayorga, una chef con más de 20 años de experiencia en las cocinas capitalinas, quien aposto por los colores y la frescura como sus armas de seducción para fascinar a los sibaritas.

Además de las carnes,a ves, ensaladas y demás, en la carta encontrarás menú infantil, sopas, opciones vegetarianas y una carta de vinos con más de 35 referencias de países como Chile, Argentina, España e Italia.

El lugar es una casa de tipo inglés en la que podrás encontrar varios ambientes: un salón principal ideal para ejecutivos, dos terrazas (una exterior que da hacia el parque de Quinta Camacho y un pequeño patio interior), además de dos reservados, uno ideal para reuniones y otro con chimenea ideal para un momento romántico.

Recomendado de la Casa

Cuando visites Kapress Gourmet hay algunos recomendados que seguramente te encantarán. En cuanto a las entradas no puedes dejar de probar como el provologne y el antipasto de la casa.

En los fuertes uno de los mayores recomendados de la casa es el Filet Mignon en salsa de Cilantro, aunque también resaltan el filete de Oranch y la punta de anca (que es madurada).