Es un restaurante especialista en comida saludable.Uno de los alimentos más nutritivos de nuestros ancestros indígenas, la quinua, ha vuelto a las mesas colombianas de un tiempo para acá. El restaurante comprende, entre otros, verduras orgánicas, cereales integrales, ensaladas y platos que contienen pescado y atún. También tiene para todos los amantes de la cocina saludable, repostería sin azúcar, y los sábados, venta de verduras orgánicas.En Quinua y Amaranto trabajan con una red de mujeres que producen alimentos de forma artesanal, entre los que se destacan panes, galletas y mermeladas.Este restaurante participa del proyecto que busca convertir a La Candelaria en la Zona C de Bogotá.
Un invento de este restaurante, que los vegetarianos y que los amantes de la comida sana agradecen son las empanadas de quinua, se trata de una empanada común y corriente, pero está rellena de quinua, previamente cocinada. El sabor está en su punto exacto. Aprovecha la inauguración de la nueva Zona C, yendo a este increíble restaurante.
Horario de atención:
Lunes de 8:00a.m a 4:00p.m
Martes a Viernes de 8:00a.m a 9:00p.m
Sábado de 8:00a.m a 5:00p.m.
Precio del almuerzo completo: $12.000
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